RESEP CREPES ISI PISANG SEDERHANA

resep crepes isi pisang sederhana

RESEP CREPES ISI PISANG SEDERHANA
Berikut resep crepes praktis dan sederhana dengan isian buah pisang sebagai alternatif menu hidangan saat santai.

Bahan :
  • 1 sisir pisang raja
  • 100 gram tepung terigu
  • 1 butir telur ayam
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram gula merah
  • 1 bungkus vanili
CARA MEMBUAT CREPE PISANG SEDERHANA :
  1. Campurkan tepung terigu, telur ayam dan setengah bagian gula pasir. Tambahkan air secukupnya sambil diaduk sehingga membentuk adonan yang agak encer. Tuang setiap setiap 2 sendok makan lalu dadar berbentuk bulat dan tipis.
  2. Goreng pisang dengan sedikit minyak saja, beri ½ sdm gula pasir. Goreng hingga agak kecoklatan lalu bungkus setiap 2 buah pisang dengan sehelai crepe.
  3. Panaskan gula merah, gula pasir, vanili dan air secukupnya hingga gula larut. Angkat dan siramkan ke pisang crepe.