»

RESEP TUMIS KANGKUNG SAMBAL TERASI

Edit

RESEP MASAKAN SAYUR TUMIS KANGKUNG SAMBAL TERASI
Berikut adalah resep memasak sayur tumis kangkung sambal terasi enak dan sederhana.

Bahan dan Bumbu :
  • 2 ikat kangkung, potong-potong, bersihkan
  • sedikit air
  • 1 buah tomat, iris
  • 2 sdm minyak untuk menumis
Haluskan :
  • 8 buah cabe rawit
  • ½ ruas jari kencur
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt terasi udang
  • garam, gula dan penyedap sesuai selera
CARA MEMBUAT SAYUR TUMIS KANGKUNG SAMBAL TERASI :
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan irisan tomat, beri sedikit air lalu masukkan potongan kangkung, aduk rata.
  2. Masak hingga matang, angkat dan sajikan.